МБОУ "ЧЕБАКЛИНСКАЯ СОШ"

Нарушение: - Краны, смесители на моечных ваннах со следами повреждения эмали, ржавчины, что затрудняет их мытье, обеззараживание, что является нарушением п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». -Используется кухонный инвентарь – деревянная лопатка, толкушка с механическими повреждениями, трещинами, что является нарушением п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». - Инвентарь, используемый для раздачи блюд (половник 1бл, 2бл.) не имеет четкой мерной метки объема в мл., что является нарушением п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи».